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Na selección premium de mariscos frescos (langostinos, calamar, pulpo) marinados en nuestra potente leche de tigre. un festín de texturas y sabores marinos, acompañado de choclo y camote
Uaves y tiernos trozos de pulpo cocidos, marinados en el vibrante jugo de limón peruano (leche de tigre), cebolla roja y ají. se sirve con los tradicionales acompañamientos
Tiernas rodajas de pota (calamar gigante) marinadas en el clásico jugo de limón peruano, con cebolla roja y ají. textura firme y un sabor intenso que captura la esencia del mar
Pescado fresco marinado al instante en el vibrante jugo de limón (leche de tigre), con rodajas finas de cebolla roja y un toque de ají limo. se acompaña con choclo (maíz) y camote (boniato) para un contraste de sabor y textura
Fresca trucha de río marinada en el potente jugo de limón (leche de tigre), con un toque de ají limo y cebolla roja. acompañado de choclo y camote
La combinación perfecta de pescado fresco y mariscos variados (calamar, pulpo, langostinos) marinados en nuestra icónica leche de tigre. se sirve con cebolla, choclo y camote
Uaves y jugosos langostinos, marinados al momento en la refrescante leche de tigre. un sabor delicado, realzado con cebolla roja, ají, choclo y camote
Exquisito arroz salteado al wok con tiernos trozos de pulpo. un plato con el sazón clásico chifa, enriquecido con la textura y sabor inconfundible del pulpo
Arroz salteado al wok con trozos de pescado, verduras, huevo, salsa de soya y un toque de aceite de sésamo
Arroz salteado al wok al estilo chifa, cargado con una deliciosa mezcla de mariscos (langostinos, calamar y conchas). un plato jugoso y sabroso
Exquisito arroz salteado al wok al estilo chifa, con jugosos trozos de trucha, huevo revuelto y vegetales frescos
El clásico arroz chifa peruano, salteado al wok con una sabrosa combinación de trozos de pescado y mariscos (calamar, langostinos)
Arroz salteado al wok con jugosos langostinos, verduras y el toque ahumado del sazón chifa. una opción elegante y sabros
Cremoso arroz cocido en un vibrante aderezo de ají amarillo y ají panca, mezclado con una generosa selección de mariscos frescos
Arroz cremoso y sazonado, cocido con un potente aderezo y tiernos trozos de pulpo
Un cremoso y aromático arroz, cocido en un aderezo especial, y mezclado exclusivamente con jugosos y frescos langostinos
Rroz cremoso y sazonado con un sofrito especial, cubierto con una generosa y abundante capa de mariscos frescos (especialmente conchas), gratinado y con toques de queso
El potente elixir resultante de la marinada del ceviche. un concentrado líquido, ácido, picante y vigorizante, con trozos de pescado
Shot de leche de tigre con jugo oscuro de conchas negras, decorado con hierbas y ají.
El concentrado del ceviche, elaborado con el jugo ácido y picante de la marinada, pero utilizando trucha para el sabor de fond
La ración perfecta de nuestra vigorizante leche de tigre, acompañada de crujientes trozos de chicharrón de pota (calamar gigante frito). ideal para un piqueo o un break de sabor
Nuestra versión especial de la leche de tigre, enriquecida con pescado y una selección de mariscos. un shot aún más potente y sustancioso, ideal para recuperar energías
Base de papa amarilla y ají, coronada con trozos de pescado fresco marinado en el estilo ceviche, bañado en una deliciosa salsa acevichada cremosa
Cremoso puré de papa amarilla y ají amarillo, relleno de un fresco y sabroso salpicón de pescado. una entrada fría con el sabor limpio del mar.
Cremosa base de papa amarilla coronada con tiernos trozos de pulpo, cocidos y bañados en nuestra intensa salsa anticuchera a la parrilla
Exquisito puré de papa amarilla peruana, sazonado con limón y ají amarillo, relleno de una fresca y cremosa ensalada de pollo, mayonesa y palta (aguacate). se sirve fría
Elegante puré de papa amarilla relleno con una cremosa y abundante ensalada de langostinos
Tiernos trozos de pulpo, ligeramente apanados y fritos hasta quedar crujientes. una opción con gran textura, servida con yuca dorada y salsa criolla.
La combinación perfecta de mariscos y pescado, fritos hasta quedar perfectamente dorados y crujientes. acompañado de yucas fritas y la clásica salsa criolla
Langostinos apanados y fritos, acompañados de yuca y salsa criolla.
Tiras de pota (calamar gigante) cortadas y fritas hasta quedar crujientes. se acompaña con yuca frita y salsa criolla
Espectacular combinación de crujientes trozos de pescado apanado y frito, servidos con acompañamiento a elegir y una generosa porción de salsa criolla
Tiernos trozos de pescado blanco, sazonados y fritos hasta alcanzar un punto crujiente. servidos con yuca frita dorada y una refrescante salsa criolla.
N gran surtido de pescado y mariscos fritos (calamar, langostinos y más), perfectamente apanados y crujientes. servida con yuca, canchita serrana y coronada con una colorida salsa criolla
Sobre Tambo Express | |
Dirección | Calle Pedro Gálvez 699, El Tambo, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
RUC | 10440322439 |
Razón social | PARIONA PEÑA GIANMARKO |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 16:30 |
| Martes | 08:00 - 16:30 |
| Jueves | 08:00 - 16:30 |
| Viernes | 08:00 - 16:30 |
| Sábado | 08:00 - 16:30 |
| Domingo | 08:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
