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Extracto de pepino, espinaca, kion, piña y manzana.
Extracto de zanahoria, kion y jugo de naranja.
Extracto de betarraga, manzana, zanahoria y jugo de naranja.
2 english muffin de base, cama de champiñones y espinaca salteadas, proteína a elegir jamón artesanal, huevos de corral escalfados, bañados en salsa holandesa, decoración paprika y chives.
4 Pancakes con fresas en láminas, mango picado y plátano en rodajas, frosting casero, nibs de cacao, arándanos y miel de maple.
Combo 2 rebanadas de pan de masa madre, mix de quesos, jamón artesanal ahumado y huevos revueltos.
Mezcla de frutas tropicales mango, plátano, fresa y arándanos, sobre una cama de granola. sides: miel natural, yogurt griego, mermelada de frambuesa y granola de la casa.
Hummus clásico, hummus de cebolla caramelizada y hummus de pimiento asado, acompañado de tostadas de la casa y verduras de temporada.
Tortilla de trigo rellena de huevos revueltos, cebolla caramelizada, salsa ranchera de la casa y chives, acompañado de sides de guacamole y salsa ranchera con jalapeños.
Bowl de avena con quinua y kiwicha, leche a elección fresca, almendras o sin lactosa, fresas en láminas, plátano caramelizado, chía, nibs de cacao, coco rallado, granola de la casa, canela y cashews.
2 Rebanadas de pan de masa madre, mayonesa casera, pulled pork casero, pickles encurtidos, zanahoria y col morada rallada, grillado.
2 english muffin de base, cama de champiñones y espinaca salteadas, con trucha ahumada, huevos de corral escalfados, bañados en salsa holandesa, decoración paprika y chives.
2 english muffin de base, cama de champiñones y espinaca salteadas, con pulled pork, huevos de corral escalfados, bañados en salsa holandesa, decoración paprika y chives.
Combo 2 rebanadas de pan de masa madre, mix de quesos, jamón artesanal ahumado
Rebanada de pan de masa madre grillado, salsa pesto, mozzarella, tomate confitado, albahaca fresca y aceite de oliva.
Rebanada de pan de masa madre grillado, hummus de cebolla caramelizada, berenjena, pimiento encurtido, zucchini, champiñones y reducción balsámica.
Rebanada de pan de masa madre grillado, cebolla caramelizada, queso de cabra, pecanas, brotes, aceite de oliva y hummus de betarraga.
Rebanada de pan de masa madre grillado, mermelada de frambuesa casera y mantequilla.
Rebanada de pan de masa madre grillado, palta, queso fresco, tomates cherry, brotes y reducción balsámica.
Rebanada de pan de masa madre grillado, queso crema con especias, pepino, trucha marinada en miel de maracuyá, palta, col morada, ensalada y aliño de betarraga.
Rebanada de pan de masa madre grillado, palta, huevos revueltos de corral, tomates cherry horneados, ajonjolí, paprika, chives, germinados y aceite de oliva.
Rebanada de pan de masa madre grillado, palta, atún fresco, pico de gallo y salsa oriental, acompañado de salsa acevichada de la casa, ajonjolí, chives y togarashi.
Zumo de naranja.
De nuestros amigos de básico brew & bar
De nuestros amigos de básico brew & bar
Cinnamon roll vegano elaborado con harina de avena y panela, cubierto con frosting de coco o nuestra versión de café.
Deliciosa masa de granola y maple, mantequilla de maní casero y una fina capa de chocolate.
Pan casero de plátano con pecanas picadas, decorado con plátanos salteados, miel de abeja y canela
Pan trenzado de origen polaco, relleno de crema de avellanas y pecanas. postre tradicional de pascua.
Clásico brownie hecho en casa, húmedo y amelcochado.
Cake de zanahoria, untado con frosting casero de queso crema, (decorado con zanahoria caramelizada, pecanas y arándanos).
Galleta de avena y cranberries.
Tartaleta rellena de miel y pecanas.
Barra de avena con chocolate y pecana. excelente para recuperar energías
Clásicas galletas artesanales con pecanas y chispas de chocolate 70.
Base crocante de avena, mermelada de frambuesa, crema de dátiles, bañado en chocolate al 80.
Té helado. floral, cítrico, refrescante.
Tenegro / apple bits / especias de la india
Platano / mango / papaya / exquisitas combinacion frutal con toques de flor de jamaica
Té rojo / frambuesa / cerezas / grosellas / hibisius / fresas
Empaque de cuarto de kilo de café en grano tostado para espresso bar.
Empaque de cuarto de kilo de café en grano tostado para métodos y filtrados.
Extracción en frío de café. reposado 24 horas y jugo de naranja
Extracción en frío de café. reposado 24 horas y arándanos.
Extracción en frío de café. reposado 24 horas.
Cold brew, jarabe de piña, agua con gas y limón
Leche, licor de café, leche condensada, canela y cacao
Kombucha de limon y kion / concentrado de hibiscus y cedron
Limón, mucílago de cacao, naranja y menta
Limón y butter fly pea tea (caffeine free)
Cold brew, jarabe de piña, leche de coco y limón
Espresso doble y agua
Espresso doble, hielo y leche
Chai casero de especias y leche
Matcha ceremonial y leche
Espresso doble base, chocolate 65 y leche
Chocolate 65 con leche
Espresso simple y leche cremosa
Espresso triple y leche
Espresso doble, hielo y leche.
Mezcla de cúrcuma, canela y kión con leche. endulzado con azúcar de coco
Espresso doble base, vainilla y leche
Espresso doble y leche
Sobre Caleta Dolsa | |
Dirección | Caleta Dolsa Coffee, Avenida Pardo y Aliaga, San Isidro, Perú |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 07:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
RUC | 20603257058 |
Razón social | CALETA DOLSA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - CALETA DOLSA S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:00 - 20:30 |
| Martes | 07:00 - 20:30 |
| Miércoles | 07:00 - 20:30 |
| Jueves | 07:00 - 20:30 |
| Viernes | 07:00 - 20:30 |
| Sábado | 07:00 - 20:30 |
| Domingo | 07:00 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
