el Modelito
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el Modelito - Chiclayo

el Modelito - Chiclayo

Calle 7 de Enero 30, Chiclayo, Perú

Comida Criolla - el Modelito

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Menú de el Modelito - Chiclayo

Recomendaciones

Chanchito agridulce

Con chaufa y plátanos fritos / papas, ensalada

S/ 34.00
Chanchito agridulce

Pellejito en sarsa

Rozos de cerdo dorados y crujientes, servidos con rodajas de camote frito, cancha serrana y sarsa criolla fresca

S/ 31.00
Pellejito en sarsa

Choclo con queso

Choclo sancochado tierno acompañado de queso serrano

S/ 11.00
Choclo con queso

Alitas

Anticucheras

4 Aloitas + papas fritas o tambien

S/ 22.00
Anticucheras

Acevichadas

4 Alitas co papas fritas o tambien

S/ 22.00
Acevichadas

Agridulces

4 Alitas con papas fritas o tambien

S/ 22.00
Agridulces

Búfalo

4 Alitas + papas fritas o tambien elige

S/ 22.00
Búfalo

Ronda de alitas

Escoge tus 4 sabores de 16 alitas

S/ 67.00
Ronda de alitas

Bbq

4 Alitas con papas fritas o tambien

S/ 22.00
Bbq

Platos de fondo

Cecina ahumada

Cecina ahumada+platano frtito+ papas fritas + ensalada

S/ 31.00
Cecina ahumada

Lomo a lo pobre

Lomo a lo pobre+huevo frito+platano frito+arroz+ppas fritas

S/ 34.00
Lomo a lo pobre

Lomo saltado

Lomo saltado

S/ 31.00
Lomo saltado

Pollo saltado

Pollo saltado

S/ 28.00
Pollo saltado

Chorizo amazónico

Chorizo amazónico+papas fritas+platano frito+ ensalada

S/ 31.00
Chorizo amazónico

Trucha frita

Trucha frita

S/ 31.00
Trucha frita

Dúos

Chaufa de pollo + alitas

La combinación ideal: arroz chaufa con plátano maduro y alitas bbq jugosas, acompañadas de papas fritas crujientes

S/ 37.00
Chaufa de pollo + alitas

Chicharrón de pollo + alitas

Chicharron de pollo+ papas+ alitas

S/ 37.00
Chicharrón de pollo + alitas

Chaufa de mariscos + ceviche

Es un plato generoso que une dos favoritos peruanos en uno solo. por un lado, tienes el chaufa de mariscos (arroz frito con calamares, langostinos y sabor ahumado) y, por el otro, un ceviche fresco y jugoso con bastante limón y cebolla.

S/ 37.00
Chaufa de mariscos + ceviche

Parrillas

Anticuchos

2 Palitos de anticucho+papas fritas + ensalada

S/ 25.00
Anticuchos

Res

Parrila de res+papas nativas + ensalada

S/ 25.00
Res

Pollo

Parrila de pollo +papas nativas + ensalada

S/ 23.00
Pollo

Chancho

Parrila de chancho +papas nativas + ensalada

S/ 25.00
Chancho

Chorizo

Parrila de chorizo +papas nativas + ensalada

S/ 23.00
Chorizo

Mollejitas

Jugosas mollejitas doradas a la parrilla, servidas calientes en sartén de hierro y acompañadas de papas fritas crujientes

S/ 23.00
Mollejitas

Rachi o pancita

Parrila de rachi o pancita+papas nativas + ensalada

S/ 22.00
Rachi o pancita

Chuleta

Parrila de chuleta +papas nativas + ensalada

S/ 28.00
Chuleta

Churrasco

Parrila de churrasco +papas nativas + ensalada

S/ 28.00
Churrasco

Ubre

Parrila de ubre+papas nativas + ensalada

S/ 28.00
Ubre

Lengua

Parrila de lengua +papas nativas + ensalada

S/ 28.00
Lengua

Trucha

Parrila de trucha +papas nativas + ensalada

S/ 31.00
Trucha

Mixta

Parrila mixta+papas nativas+ensalada

S/ 73.00
Mixta

Chaufas

Chaufa de mariscos

Rroz salteado al wok con sabor ahumado y una selección generosa de mariscos frescos

S/ 31.00
Chaufa de mariscos

Chaufa amazónico

Arroz chaufa salteado con trozos de cecina y chorizo. servido con plátanos maduros fritos

S/ 31.00
Chaufa amazónico

Chaufa de chancho

Arroz chaufa con chancho

S/ 19.00
Chaufa de chancho

Chaufa de pollo

Lleva trozos de pollo dorado, pedacitos de huevo revuelto y cebolla china picada. todo se saltea con salsa de soja (sillao), lo que le da su color tostado y un sabor ahumado característico

S/ 19.00
Chaufa de pollo

Chaufa mixto

Contundente combinación de pollo y carne de res al wok. arroz graneadito con el sabor ahumado de la casa

S/ 22.00
Chaufa mixto

Ceviches día y noche

Caballa

Trozos frescos de caballa marinados en limón y ají. servido con camote, choclo desgranado y canchita serrana

S/ 25.00
Caballa

Pellejito + conchitas

Combina trozos de pescado crudo y conchitas marinadas en jugo de limón y ají. se sirve acompañado de cebolla roja picada, cilantro, maíz tostado crocante (cancha) y rodajas de camote dulce

S/ 49.00
Pellejito + conchitas

Conchitas

Trozos frescos de caballa y abundantes conchitas marinadas al instante en nuestra leche de tigre. se sirve acompañado de camote dulce, yuca suave y canchita serrana crocante

S/ 23.00
Conchitas

Tollo

Esca blanca de carne firme y sabor suave. preparado al momento y servido con camote, choclo y cancha

S/ 31.00
Tollo

Mixto

Esca del día y conchitas frescas con cebolla corte pluma. acompañado de su guarnición clásica: camote, yuca y cancha tostada

S/ 31.00
Mixto

Ceviche mixto encremado

Pescado y mariscos frescos envueltos en nuestra salsa acevichada cremosa

S/ 37.00
Ceviche mixto encremado

Ceviche tollo encremado

Pesca blanca sin espinas preparada con una leche de tigre espesita y cremosa

S/ 38.00
Ceviche tollo encremado

Conchas negras

Conchas negras preparadas al momento con cebolla y ají, acompañadas de sus guarniciones clásicas

S/ 49.00
Conchas negras

Caballa + conchitas

Dúo marino con pesca del día (caballa) y selección de conchitas. acompañado de sus guarniciones clásicas

S/ 37.00
Caballa + conchitas

Tollo + conchitas

Dúo marino de tollo (sin espinas) y conchitas en su punto de limón. acompañado de sus guarniciones clásicas

S/ 49.00
Tollo + conchitas

Combos

Arma tu dúo

Armaa tu duo chuleta+chorizo

S/ 49.00
Arma tu dúo

Sobre el Modelito

Dirección

Calle 7 de Enero 30, Chiclayo, Perú

Especialidad

Criolla

Cuanto sale?

  • Chanchito agridulce cuesta S/ 34.00
  • Pellejito en sarsa cuesta S/ 31.00
  • Choclo con queso cuesta S/ 11.00
  • Anticucheras cuesta S/ 22.00
  • Acevichadas cuesta S/ 22.00

Horario de Apertura

17:00:00

Horario de Cierre

23:00:00
el Modelito

el Modelito - Chiclayo Menú Delivery

Comida Criolla

Abierto

¿Dónde comprar Comida Criolla en Chiclayo?

Calle 7 de Enero 30, Chiclayo, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Miércoles17:00 - 23:00
Jueves17:00 - 23:00
Viernes17:00 - 23:00
Sábado17:00 - 23:00
Domingo17:00 - 23:00

Preguntas frecuentes