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El chupe no es un caldo ligero; es una sopa de "aguante", densa y llena de tesoros. leche evaporada y trozos de queso fresco,langostinos,habas verdes,choclo,papa amarilla y huevo.
Delicioso caldo de res, mondongo y mote, te envolverá en una explosión de sabor.
El sancochado es un ritual de paciencia y generosidad. carne de res (usualmente punta de pecho o falda) que se deshace al toque del tenedor, ,papas harinosas, yucas cremosas, apio, navo,choclo y zanahoria.
Poderoso concentrado de gallina, servido con fideos al dente, huevo y papa amarilla.
Reponedor concentrado de mariscos, trozos de pescado, mariscos de estación y cangrejo.
Un caldo traslúcido y potente, extraído de las cabezas y espinazos de pescados , hervidos con kion (jengibre) machacado, apio y un toque de cebolla.
Cabrilla entera en cocción lenta, chicha de jora, cebolla, tomate y salsa madre.
Mariscos salteados en wok. arroz, kion, huevo, sillao y aceite de ajonjolí.
Langosnos flameados en mantequilla y vino blanco bañados en salsa de ají amarillo.
Trozos de carne y arroces salteados en wok, huevo, sillao, aceite de ajonjolí y cebolla china.
Arroz salteado en wok, cecina, chorizo y maduro frito.
Mariscos de estación flameados en mantequilla, vino blanco, salsa madre y queso parmesano.
Sobre Wanka | |
Dirección | Av.tomas Valle con Av. Bertello mercado minorista santa rosa |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
RUC | 10444929001 |
Razón social | OBREGÓN ROJAS DULEN BADÚ |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 17:30 |
| Martes | 07:30 - 17:30 |
| Miércoles | 07:30 - 17:30 |
| Jueves | 07:30 - 17:30 |
| Viernes | 07:30 - 17:30 |
| Sábado | 07:30 - 17:30 |
| Domingo | 07:30 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
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|---|
| Edo Sushi Bar |
| Refilo - Sanguchería |
| La Mora - Cafetería |
| 500 Grados |
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