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Relleno de queso crema, palta y langostinos al panko, cubierto de láminas de pescado y nuestra salsa acevichada, 12 piezas
Roll con ceviche de tartar, camote glaseado y cebolla, 12 cortes
Roll con pescado, palta, queso crema, cubierto de láminas de palta, 10 pzas.
Roll con langostino empanizado con queso crema y palta en salsa teriyaki, 12 cortes
Roll con queso crema, pollo al panko, lechuga, salsa guacamole y togarashi, 10 pzas.
Roll con tartar de ají amarillo, chips de camote, palta y pescado empanizado, 12 cortes.
Pescado grillado al teriyaki, semillas de ajonjolí, pasado por masa tempura y salsa de maracuyá, 12 piezas
Roll con salsa bolognesa, parmesano, pollo al panko y palta, 12 cortes
Roll con salmón, palta, queso crema, semillas de ajonjolí, 12 cortes
Roll de sushi con lomo saltado, cebolla y tomate. Incluye 12 cortes.
Roll con queso crema, pescado empanizado, cobertura de mango, 12 cortes
Roll con pescado empanizado, pulpo con palta y crema de oliva, 12 cortes
Maki de palta con lomo parrillero, empanizado y chimichurri, 12 cortes
Roll con langostino, palta coronados, langostino empanizado y sriracha, 12 cortes
Roll de 12 cortes rellenos con palta, pescado empanizado y tartar de acevichado, cubierto con sésamo.
Roll con pescado, palta con pulpo al chimichurri caliente, 10 pzas.
Roll con pescado, salmón, queso crema, salsa teriyaki y cebolla china, 12 cortes
Roll con palta, queso, cubierta de salmón y salsa ahumada, 12 cortes
Roll con langostino empanizado, queso crema, palta, salsa teriyaki y maracuyá
Alitas bbq con ensalada de temporada y papas fritas. Incluye 6 piezas.
Alitas teriyaki con ensalada de temporada y papas fritas, 6 pzas.
Alitas con salsa de maracuyá, ensalada de temporada y papas fritas, 6 pzas.
Alitas con salsa acevichada, ensalada de temporada y papas fritas, 6 pzas.
Alitas broaster, 6 piezas, acompañadas de papas fritas y salsas.
Alitas búfalo, 6 piezas, acompañadas de ensalada de temporada y papas fritas.
Caldo picante con fideos ramen, huevo marinado, cebolla china y salsa picante.
Filete de pollo al panko con salsa tonkatsu y arroz frito.
Caldo shoyu con fideos ramen, cerdo chashu y aceite de ajonjolí.
Yakimeshi: arroz al wok con verduras de temporada, pollo y semillas de sésamo. Proteína a elegir.
Caldo miso con fideos ramen, cerdo chashu y verdeo.
Ceviche clásico con pesca del día, leche de tigre, choclo, camote y cancha.
Pesca del día, pulpo, calamar y mariscos con guarniciones de la casa.
Ceviche de pescado y conchas negras, acompañado de choclo, camote y cancha.
Fresco Ceviche Con Pulpito Marinado Con Pasta De Aji Escabeche, Tortillas De Choclo Y Las Guarniciones De Siempre.
Ronda Criolla con majado de yuca, seco de chabelo, panceta criolla y carne aliñada.
Trios Marinos: Ceviche clásico, arroz con mariscos y chicharrón de pescado.
Tacu Tacu con lomo fino, plátanos fritos y huevo frito.
Duos Marinos: combinación de ceviche clásico y arroz con mariscos. Incluye chicharrón de pescado.
Laminas De Pescado Con Cremosa Salsa De Aji Amarillo Y Leche De Tigre, Acompanado De Las Guarniciones De Siempre
Ronda Uramar: Arroz con mariscos, ceviche de pescado, chicharrón de pescado, causa de mariscos y makis acevichados.
Tacu Tacu acompañado de lomo saltado, preparado con trozos de lomo fino y vegetales salteados.
Seco De Chavelo: guiso tradicional con carne y papas en salsa especiada.
Arroz Con Mariscos, Ceviche De Pescado,Chicharron De Pescado, Causa De Pulpo.
Crujientes trozos de pescado empanizado, acompañados de rodajas de limón.
Arroz con mariscos variados, incluyendo camarones y conchas, sazonado con hierbas frescas.
Leche de tigre clásica con pesca del día, porción personal.
Leche de tigre con ají amarillo y pesca del día, porción personal.
Papa rellena con carne sazonada, huevo y salsa de la casa.
Langostinos empanizados en panko con miel de maracuyá. Incluye 8 piezas.
Pulpo marinado en chimichurri con patacones
Causa con papa, ceviche y bardado en leche de tigre.
Causa con chicharrón de mariscos, leche de tigre y rodajas de palta.
Causa con mariscos en salsa afrodisíaca y toque de chimichurri.
Pulpo en láminas con salsa de aceitunas, acompañado de galletas crujientes y decorado con ají.
De Platano Verde Rellenas De Bolonesa Casera, Abundante Queso Gratinado
Canastas de plátano verde rellenas de ceviche y salsa acevichada. Incluye 10 unidades.
Tequenos Rellenos De Bolonesa O Queso (10 Unid)
Pechuga de pollo a la plancha, marinada con aceite de oliva y sal especial. Incluye dos guarniciones a elección.
Porciones de pollo frito crujiente, ideal para compartir.
Arroz chaufa con trozos de pollo, pimientos, arvejas y cebolla china.
Panceta en BBQ casera acompañada de papas crujientes y ensalada fresca.
Fetuccini con salsa huancaína y lomo fino, decorado con perejil.
Lomo Saltado con trozos de carne, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco.
Chicha morada de la casa, 1 l
Inka kola 500 ml
Coca cola 300 ml
Agua
Sangría de la casa, 1 l
Sobre Uramar | |
Dirección | R989+X73 Piura, Perú |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:15:00 |
RUC | 20612102334 |
Razón social | RUAN FOOD SERVICES SOCIEDAD ANONIMA CERRADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 23:15 |
| Martes | 12:00 - 23:15 |
| Miércoles | 12:00 - 23:15 |
| Jueves | 12:00 - 23:15 |
| Viernes | 12:00 - 23:15 |
| Sábado | 12:00 - 23:15 |
| Domingo | 12:00 - 23:15 |
Preguntas frecuentes
