Máximo
Máximo
Máximo
Máximo - Víctor Larco Herrera

Máximo - Víctor Larco Herrera

Mz, Av. Juan Pablo II - MZ "W3"- Lote 11 - Urb. San Andrés., Trujillo

Carnes - Máximo

Delivery
35 min
Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Promotion

Envío gratis en tu pedido

Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.

Menú de Máximo - Víctor Larco Herrera

Promotion

Envío gratis en tu pedido

Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.

Pastas

Entraña usa con espagueti

Corte de entraña americana servida con espagueti a la carbonara cremoso.

S/ 88.00
Entraña usa con espagueti

Bife angosto en salsa de pimienta

Bife angosto en salsa de pimienta negra con risotto de alcachofas.

S/ 84.00
Bife angosto en salsa de pimienta

Recomendaciones Del Chef

Bolognesa

Pasta clasica servida con salsa bolognesa de carne de res y tomate.

S/ 40.00
Bolognesa

Espagueti carbonara

Pasta larga con salsa cremosa a base de huevo, queso y tocino crocante.

S/ 48.00
Espagueti carbonara

Medallon de lomo fino con pappardelle

Lomo fino acompañado de pasta pappardelle en salsa de hongos silvestres.

S/ 60.00
Medallon de lomo fino con pappardelle

Filete de pollo con pappardelle

Pechuga de pollo a la parrilla servida con pappardelle en salsa rose.

S/ 32.00
Filete de pollo con pappardelle

Langostinos con pappardelle

Langostinos a la parrilla sobre pappardelle en salsa pomodoro picante.

S/ 52.00
Langostinos con pappardelle

Lasaña de carne

Capas de pasta rellenas de carne, salsa bechamel y queso gratinado.

S/ 52.00
Lasaña de carne

Agregados

Patacones

Trozos de platano verde fritos y aplastados al estilo tradicional.

S/ 8.00
Patacones

Cortes de Res Importados

Bife angosto argentino 300 g

Corte de bife angosto importado de Argentina, acompañado de papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 118.00
Bife angosto argentino 300 g

Entraña fina angus usa 300 g

Corte de entraña fina certificado Angus de USA, con papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 138.00
Entraña fina angus usa 300 g

Asado de tira angus usa 500 g

Corte de asado de tira certificado Angus de USA, con papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 136.00
Asado de tira angus usa 500 g

Corte de Cerdo

Asado de tira de cerdo 500 g

Costillas de cerdo en corte asado de tira, servido con papas y ensalada.

S/ 48.00
Asado de tira de cerdo 500 g

Costilla plana clasica

Costillas de cerdo preparadas al estilo clasico, con papas y ensalada,tamaño a elegir.

S/ 52.00
Costilla plana clasica

Costilla plana a la bbq

Costillas de cerdo bañadas en salsa bbq artesanal, con papas y ensalada.,tamaño a elegir.

S/ 54.00
Costilla plana a la bbq

Parrillas Mixtas

Asado de tira mixta nacional

500 g de asado de tira de res nacional y 500 g de cerdo para 2 a 3 personas.

S/ 82.00
Asado de tira mixta nacional

Asado de tira mixta usa

500 g de asado de tira de res USA y 500 g de cerdo para 2 a 3 personas.

S/ 180.00
Asado de tira mixta usa

Entradas

Mix de chorizos a la parrilla

Combinacion de chorizos tipo argentino y de finas hierbas asados al carbon.

S/ 28.00
Mix de chorizos a la parrilla

Tartar de lomo fino

Corte fino de lomo de res preparado crudo con alcaparras, cebolla, mostaza y condimentos especiales.

S/ 36.00
Tartar de lomo fino

Riñones a la parrilla

Riñones de res tiernos marinados y cocidos a la brasa con especias tradicionales.

S/ 22.00
Riñones a la parrilla

Mollejitas a la parrilla

Mollejas de res seleccionadas, doradas a la parrilla con limon y sal de mar.

S/ 28.00
Mollejitas a la parrilla

Tuetano a la parrilla con chimichurri

Huesos de tuetano asados servidos con salsa chimichurri de la casa y tostadas.

S/ 20.00
Tuetano a la parrilla con chimichurri

Anticucho de corazon

Brochetas de corazon de res marinadas en ají panca y especias, cocidas a la brasa.

S/ 32.00
Anticucho de corazon

Piña golden a la parrilla

Rodajas de piña golden asadas a la parrilla hasta caramelizar su dulzor natural.

S/ 18.00
Piña golden a la parrilla

Langostinos al ajillo

Langostinos frescos salteados en abundante ajo, mantequilla y un toque de vino blanco.

S/ 42.00
Langostinos al ajillo

Pollo

Pollo a la parrilla

Pechuga o pierna de pollo marinada en hierbas y asada a la parrilla con guarnicion.

S/ 30.00
Pollo a la parrilla

Filete de pollo a la parrilla

Pechuga de pollo deshuesada y aplanada, cocida a la parrilla con especias suaves.

S/ 35.00
Filete de pollo a la parrilla

Cortes de Res Nacional

Colita de lomo 300 g

Corte de res nacional con gran sabor, acompañado de papas fritas y ensalada del huerto.termino a elegir.

S/ 68.00
Colita de lomo 300 g

Asado de tira de res 500 g

Corte con hueso de res nacional, muy jugoso, con papas fritas y ensalada.termino a elegir.

S/ 58.00
Asado de tira de res 500 g

Cuadril 400 g

Corte de res nacional firme y sabroso, servido con papas fritas y ensalada fresca.termino a elegir.

S/ 64.00
Cuadril 400 g

Entraña fina 400 g

Corte delgado y muy jugoso de res nacional, acompañado de papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 72.00
Entraña fina 400 g

Bife ancho 400 g

Ojo de bife nacional añejado 15 a 20 dias, acompañado de papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 65.00
Bife ancho 400 g

Bife angosto 400 g

Corte nacional con borde de grasa añejado 15 a 20 dias, con papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 70.00
Bife angosto 400 g

Picaña 400 g

Corte brasileño nacional con capa de grasa añejado 15 a 20 dias, con papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 78.00
Picaña 400 g

T-bone steak 400 g

Corte que incluye lomo y bife añejado 15 a 20 dias, con papas y ensalada.termino a elegir.

S/ 80.00
T-bone steak 400 g

Sobre Máximo

Dirección

Mz, Av. Juan Pablo II - MZ "W3"- Lote 11 - Urb. San Andrés., Trujillo

Especialidad

Carnes

Cuanto sale?

  • Entraña usa con espagueti cuesta S/ 88.00
  • Bife angosto en salsa de pimienta cuesta S/ 84.00
  • Bolognesa cuesta S/ 40.00
  • Espagueti carbonara cuesta S/ 48.00
  • Medallon de lomo fino con pappardelle cuesta S/ 60.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C

Horario de Apertura

18:00:00

Horario de Cierre

23:45:00

RUC

20613643983

Razón social

COMPAÑIA DE SERVICIOS A & M S.A.C.
Máximo

Máximo - Víctor Larco Herrera Menú Delivery

Carnes

Abierto

¿Dónde comprar Carnes en Trujillo?

Mz, Av. Juan Pablo II - MZ "W3"- Lote 11 - Urb. San Andrés., Trujillo

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes18:00 - 23:45
Martes18:00 - 23:45
Miércoles18:00 - 23:45
Jueves18:00 - 23:45
Viernes18:00 - 23:45
Sábado18:00 - 23:45
Domingo18:00 - 23:45

Preguntas frecuentes