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El Pisco Mosto Verde Quebranta de Nieetto es un pisco elaborado a partir de la uva Quebranta, utilizando el método de "mosto verde", donde la fermentación se detiene antes de completar. Esto resulta en un pisco con un perfil aromático fresco y delicado, con notas de pasto verde, manzana, durazno y toques de menta