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Información del producto
El Pisco Puro Quebranta Ocucaje es un pisco peruano reconocido, elaborado exclusivamente con uva Quebranta, caracterizado por su robustez y versatilidad para cócteles como el pisco sour y chilcano. Características Principales Tipo de Uva: Es un pisco puro, lo que significa que se destila exclusivamente a partir del mosto fermentado de una sola variedad de uva: la Quebranta. Perfil Aromático: Aunque la uva Quebranta no es aromática en comparación con otras variedades, el pisco resultante ofrece notas sutiles de frutas maduras como manzana, plátano, y toques de frutos secos como pecanas y almendras. Sabor y Textura: Se describe como un pisco de gran cuerpo y estructura, con un sabor firme y un final largo y seco. La presencia de glicerina de las semillas de uva le da una textura particular. Versatilidad: Es ideal para preparar una amplia gama de cócteles peruanos clásicos, incluyendo el pisco sour y el chilcano.