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Información del producto
El sillao de champiñones es unavariante intensa y aromática de la salsa de soja tradicional, muy utilizado en la cocina peruano-china (chifa). Combina soja fermentada con extracto de champiñones, ofreciendo un sabor umami profundo, color oscuro, aroma característico y una textura ideal para dorar carnes, verduras y salteados