Vino Tinto Altitud Pinot Noir Andeluna X 750ml

Información del producto

"Andeluna Altitud Pinot Noir 2025 es una sofisticada expresión de los viñedos de altura del Valle de Uco, Mendoza, cultivados a más de 1300 metros sobre el nivel del mar. En este entorno privilegiado, donde el sol, el aire puro y los suelos únicos se combinan, nace un vino de gran elegancia, frescura y carácter. Elaborado a partir de una cuidadosa selección manual de racimos, este Pinot Noir combina dos técnicas de vinificación: un 50% mediante maceración carbónica, que potencia su perfil frutal y fresco, y el otro 50% mediante vinificación tradicional. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, con delicados movimientos de las pieles. Luego, el vino se ensambla y se cría durante 6 meses en barricas de roble francés, seguido de 6 meses de reposo en botella antes de su lanzamiento. A la vista presenta un atractivo color rojo rubí de intensidad media, con reflejos brillantes que denotan su juventud. En nariz despliega una expresión aromática fresca y elegante, con predominio de frutas rojas como frambuesa, cereza y frutilla, acompañadas de sutiles notas florales y un delicado fondo herbal. En boca es sedoso, ligero y jugoso, con una acidez equilibrada y un carácter mineral que refleja fielmente su origen de altura, logrando un vino refinado y versátil. Información técnica: Varietal: Pinot Noir Cosecha: 2025 Origen: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza (+1300 msnm) Alcohol: 13.3% Azúcar residual: 1.9 g/l Acidez volátil: 0.46 g/l Acidez total: 5.3 g/l pH: 3.6 Enóloga: Jimena Lopez Puntajes: 90 puntos James Suckling (2022) 90 puntos Decanter (2021) Temperatura de servicio: 16 °C Un Pinot Noir de alta gama que destaca por su fineza y equilibrio, ideal para quienes buscan una experiencia elegante y contemporánea en cada copa."