Salchichería Dehuacho
Salchichería Dehuacho
Salchichería Dehuacho
Salchichería Dehuacho - Chacarilla-Santa Cruz

Salchichería Dehuacho - Chacarilla-Santa Cruz

Av. Angamos Oeste 878, Miraflores, Lima, Perú

Desayunos - Salchichería Dehuacho
Desayunos - Salchichería Dehuacho

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PlatosSandwichesBrunchTostasAl PesoCaféJugosExtras
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Menú de Salchichería Dehuacho - Chacarilla-Santa Cruz

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Platos

Fetuccini al Oglio e Olio

Fetuccinos aderezados con ajos, nuez moscada y aceite de oliva extra virgen con especias

-10%S/ 27.00S/ 30.00
Fetuccini al Oglio e Olio

Fetuccini a la Huancaína

Clásicos fetuccinis con salsa huancaína peruana

-10%S/ 28.80S/ 32.00
Fetuccini a la Huancaína

Fetuccini al Pesto

Pasta tipo fettuccine bañada en salsa a base de albahaca fresca, piñones, queso parmesano y aceite de oliva.

-10%S/ 26.10S/ 29.00
Fetuccini al Pesto

Sopa Criolla Huachana

Sopa criolla con salchicha dehuacho con un chorro de leche y huevo

-10%S/ 25.20S/ 28.00
Sopa Criolla Huachana

Sopa Minuta a la Huachana

Sopa a la minuta con salchicha dehuacho y verduras

-10%S/ 24.30S/ 27.00
Sopa Minuta a la Huachana

Esparragos Huachanos

Salchicha huachana, huevos y esparragos salteados

-10%S/ 25.20S/ 28.00
Esparragos Huachanos

Carbonara Huachana

Clásica salsa carbonara con salchicha dehuacho

-10%S/ 26.10S/ 29.00
Carbonara Huachana

Asado de la Abuela

Asado como lo hacía la abuela con puré y arroz

-10%S/ 36.00S/ 40.00
Asado de la Abuela

Lomo Saltado

Clásico lomo saltado peruano de lomo fino

S/ 45.00
Lomo Saltado

Sandwiches

Sánguche de Chorizo Finas Hierbas

Chorizo artesanal con un toque de finas hierbas servido en pan ciabatta.

-10%S/ 10.35S/ 11.50
Sánguche de Chorizo Finas Hierbas

Salchicha Dehuacho

Nuestro producto estrella, una locura no probarlo. Carne de cerdo seleccionada elaborada con insumos del norte chico

-10%S/ 20.70S/ 23.00
Salchicha Dehuacho

Chorizo de Cerdo Tradicional

80% pulpa de pierna de cerdo y 20% de grasa seleccionada

-10%S/ 18.90S/ 21.00
Chorizo de Cerdo Tradicional

Butifarra

100% pierna de cerdo aderezada con insumos clásicos del norte con sarsa criolla

S/ 22.00
Butifarra

Lomo Ahumado

Rodajas del lomo del cerdo ahumadas en leña de eucalipto

-10%S/ 20.70S/ 23.00
Lomo Ahumado

Misterioso (Lomo Ahumado y Queso Maduro)

El lomo ahumado con el queso maduro derretido

-10%S/ 22.50S/ 25.00
Misterioso (Lomo Ahumado y Queso Maduro)

Bondiola de Cerdo

El cuello del cerdo ahumado en leña de eucalipto

-10%S/ 20.70S/ 23.00
Bondiola de Cerdo

Chicharrón Criollo

Chicharron a base de panceta acompañado con sarsa criolla y camote

S/ 23.00
Chicharrón Criollo

Hamburgues Clásica

200g de asado de tira con mantequilla acompañado de papas fritas

S/ 30.00
Hamburgues Clásica

Capresse

Albahaca, tomate, queso y aceite de oliva en pan de la casa

S/ 20.00
Capresse

Queso Madurado

Procesado naturalmente y madurado de 2 meses en adelante

-10%S/ 16.20S/ 18.00
Queso Madurado

Queso Mantecoso

Procesado con leche natural del valle de huaura

-10%S/ 16.20S/ 18.00
Queso Mantecoso

Queso Fresco

Procesado de manera artesanal y pasteurizado

-10%S/ 16.20S/ 18.00
Queso Fresco

Pollo

Pollo deshilachado con crema de leche y mayones con lechuga y tomate

S/ 20.00
Pollo

Brunch

Panqueques Clásicos

Harina, huevo, leche y compota de frutos rojos

-10%S/ 22.50S/ 25.00
Panqueques Clásicos

Tostadas Francesas

Pan brioche, leche, huevos, mantequilla y frutas de estación

-10%S/ 25.20S/ 28.00
Tostadas Francesas

Bowl de Avena

Avena, frutas de estación (arándanos, fresas y aguaymanto) y leche

-10%S/ 20.70S/ 23.00
Bowl de Avena

Huevos Benedictinos

Focaccia, lomo ahumado, huevos escalfados y salsa holandesa

-10%S/ 26.10S/ 29.00
Huevos Benedictinos

La Sartén Huachana

Salchicha dehuacho, queso madurado, pomodoro y huevo cocinado al hierro

-10%S/ 31.50S/ 35.00
La Sartén Huachana

Tostas

Huachano

Salchicha Huachana desmenuzada y cocida, ideal para ser mezclada con huevos revueltos.

-10%S/ 26.10S/ 29.00
Huachano

Bondiola de Cerdo

Corte de cerdo cocinado a baja temperatura para una textura suave, ideal para desmenuzar.

-10%S/ 25.20S/ 28.00
Bondiola de Cerdo

Lomo Ahumado

Corte magro de lomo de cerdo curado y ahumado lentamente con madera aromática.

-10%S/ 28.80S/ 32.00
Lomo Ahumado

Palteado

Bebida cremosa a base de leche con trozos de palta fresca y un toque de endulzante natural.

S/ 27.00
Palteado

Toston de Palta

Rebanadas de pan tostado cubiertas con palta machacada y aderezada con zumo de limón, sal y pimienta.

-10%S/ 23.40S/ 26.00
Toston de Palta

Al Peso

Salchicha Dehuacho

Salchicha peruana tradicional, hecha a base de carne y grasa de cerdo, presentada en un paquete de 100g.

-10%S/ 6.30S/ 7.00
Salchicha Dehuacho

Jamon del País

Jamón de cerdo cocido, aderezado con comino, achiote, orégano y ajo. Paquete de 100 gramos.

-10%S/ 8.55S/ 9.50
Jamon del País

Lomo Ahumado

Lomo de cerdo ahumado, loncheado y empacado en una porción de 100 gramos.

-10%S/ 8.91S/ 9.90
Lomo Ahumado

Bondiola de Cerdo

Carne de cuello de cerdo curada y condimentada con sal, pimienta, pimentón y nuez moscada, en paquete de 100g.

-10%S/ 8.91S/ 9.90
Bondiola de Cerdo

Tocino

Carne de cerdo curada y dulce lista para cocinar, empacada en un conveniente paquete de 100g.

-10%S/ 9.00S/ 10.00
Tocino

Queso Fresco

Queso fresco de textura suave, presentado en un paquete de 100g.

-10%S/ 5.85S/ 6.50
Queso Fresco

Queso Mantecoso

Queso blando con alto contenido de grasa, de textura homogénea y cremosa, preparado a partir de leche, con un peso neto de 500 gramos.

-10%S/ 32.40S/ 36.00
Queso Mantecoso

Queso Madurado

Queso añejo elaborado a partir de cuajada prensada, disponible en paquete de 100g.

-10%S/ 7.65S/ 8.50
Queso Madurado

Café

Café Cortado

Café Cortado

-10%S/ 9.00S/ 10.00
Café Cortado

Café Pasado Gota a Gota

Clásico café pasado en cafetera italiana como lo tomaban nuestros abuelos

-10%S/ 9.00S/ 10.00
Café Pasado Gota a Gota

Espresso Simple

Espresso italiano a presión en una cafetera italiana hecho con café cusqueño

-10%S/ 7.20S/ 8.00
Espresso Simple

Espresso Doble

Café corto preparado con doble extracción de espresso concentrado.

-10%S/ 9.00S/ 10.00
Espresso Doble

Americano

El espresso con agua como lo tomaban los americanos en la italia de los 40

-10%S/ 9.00S/ 10.00
Americano

Latte

Dos partes de espresso mezclado con leche al vapor

-10%S/ 11.70S/ 13.00
Latte

Flat White

Preparado con una base de espresso fuerte y leche vaporizada con una fina capa de microespuma.

-10%S/ 11.70S/ 13.00
Flat White

Mocha

Café cusqueño, espresso, leche y chocolate

-10%S/ 12.60S/ 14.00
Mocha

Macchiato

Espresso cortado con un chorro de leche caliente y espumada

S/ 12.00
Macchiato

Capuccino

Capuccino

-10%S/ 10.80S/ 12.00
Capuccino

Jugos

Cualquier Fruta a Elección con Leche

Cualquier fruta a elección con leche

-10%S/ 14.40S/ 16.00
Cualquier Fruta a Elección con Leche

Jugo de Papaya

El Precio Final Puede Variar De Acuerdo Al Peso Real.

S/ 15.00
Jugo de Papaya

Extras

Huevos Escalfados

Dos unidades de huevo preparadas mediante escalfado en agua caliente.

-10%S/ 6.30S/ 7.00
Huevos Escalfados

Huevos Fritos

Dos huevos frescos fritos en aceite de oliva virgen extra.

-10%S/ 6.30S/ 7.00
Huevos Fritos

Tocino

Rebanadas de carne de cerdo curada y ahumada, cocinadas directamente sobre la plancha.

-10%S/ 7.20S/ 8.00
Tocino

Queso Maduro

Rebanadas de queso, madurado y añejado, listo para acompañar tus platos.

-10%S/ 6.30S/ 7.00
Queso Maduro

Papas Andinas Fritas

Papás frítas andinas en aceite de oliva

S/ 8.00
Papas Andinas Fritas

Palta

Rodajas de palta fuerte peruana del día

S/ 10.00
Palta

Sobre Salchichería Dehuacho

Dirección

Av. Angamos Oeste 878, Miraflores, Lima, Perú

Especialidad

Desayunos

Cuanto sale?

  • Fetuccini al Oglio e Olio cuesta S/ 27.00
  • Fetuccini a la Huancaína cuesta S/ 28.80
  • Fetuccini al Pesto cuesta S/ 26.10
  • Sopa Criolla Huachana cuesta S/ 25.20
  • Sopa Minuta a la Huachana cuesta S/ 24.30

Tiempo de Entrega Aproximado

34 min

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Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C

Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

16:00:00

RUC

20602705898

Razón social

COST ADVICE E.I.R.L.
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Desayunos

Abierto

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Av. Angamos Oeste 878, Miraflores, Lima, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:00 - 16:00
Martes08:00 - 16:00
Miércoles08:00 - 16:00
Jueves08:00 - 16:00
Viernes08:00 - 16:00
Sábado08:00 - 16:00
Domingo08:00 - 16:00

Preguntas frecuentes

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